香糟浸花生
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/3
将花生洗净泥沙,放入锅中煮熟。
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2/3
取出晾凉,并将其捏开口。
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最后一步
取密封容器,放入花生,倒入香糟汁,加入洗净的枸杞子,密封好,放入冰箱浸渍12小时以上(时间长一些更入味)即可取出食用。
小贴士
1、做的时候务必注意卫生,避免杂物与生水进入香糟汁中,导致其变质,做好的汁要入冰箱保存。 2、香糟与桂花酱在大型超市都有得卖! 3、想偷懒的筒子务必看这条:超市里有种上海宝鼎牌的香糟汁,不想自己调汁的筒子可以直接用这个,味道不错!
发布于 2012-09-12
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