金针菇豆腐肉片汤
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 瘦肉切片,用油、盐、白胡椒粉拌匀,腌制20分钟;
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点击查看大图 金针菇切去根部,清洗干净,豆腐切粗条;
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3/4
点击查看大图 锅里加清水,加入姜片,大火煮开后放入豆腐和金针菇;
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最后一步
点击查看大图 煮10分钟左右后放入肉片,煮至变色熟透,放盐、酱油和香油调味,撒葱花即可。
小贴士
喜欢醋的朋友喝的时候可以适当放些醋哦,俺喜欢醋的味道,感觉加些醋味道更好。
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发布于 2012-09-10
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