无花果蹄花汤
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/3
点击查看大图 猪蹄洗净,去掉毛,剁成小块;无花果洗净。
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2/3
点击查看大图 炒锅置火上,放入水、料酒和猪蹄,大火烧开,撇去浮沫,捞出,用温水冲洗干净。
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最后一步
点击查看大图 锅置火上,放入猪蹄加入开水,葱段、姜片和无花果,一同煮至猪蹄熟烂,调入盐调味即可。
发布于 2012-09-10
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