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玫瑰芋—《顶级厨师》参赛作品

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难度：配菜(中级) 时间：30分钟

食材清单

香芋、椰蓉、

干玫瑰

、红酒、白糖、

甜奶酪

、花生

烹饪步骤

小贴士

芋丸裹着花生粒和椰蓉粉,口感粉泥香甜而不腻,散积理气,解毒补脾,清热镇咳,配以冰甜美容活血的玫瑰水为引子,咬一口玫瑰芋喝一点玫瑰水,促进功效,滋补身体之甜点.此菜放入冰箱冷藏一段时间再食之风味更佳.

4/5

展开全部5个步骤

发布于 2012-08-22

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