红豆薏米水
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将红豆和薏米淘洗干净后泡几个小时(我是放冰箱泡了一夜)。
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最后一步
点击查看大图 将红豆和薏米放入锅中,添加适量清水,量要比平时煮粥时多些。大火烧开后关火,不要打开盖,放置一个小时。然后再开大火烧开,再关火,连续这样三次,晾凉过滤后即可饮用。
小贴士
1、红豆和薏米的量不能太多,各一把就可以了,否则就煮成粥了。 2、煮好的红豆和薏米也不要扔掉哈,可以直接食用的,拌白糖或蜂蜜都相当不错的哦。
发布于 2012-08-07
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