炸洋葱圈
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 洋葱切去顶部和底部,然后切成洋葱圈。鸡蛋打散备用
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点击查看大图 将洋葱圈放到盆中,加少许干面粉,抖匀,让所有的洋葱圈都均匀的粘上一层干面粉
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3/5
点击查看大图 锅里放油烧热(油量可以稍微多一些),将洋葱圈沾匀蛋液,然后裹一层面包渣
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4/5
点击查看大图 油温六成热的时候改中火,将洋葱圈炸成金黄色
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最后一步
点击查看大图 捞出控油,大功告成了!
小贴士
吃的时候沾着番茄沙司吃,金黄酥脆的洋葱圈,加上番茄沙司酸酸甜甜的!实在是好吃啊!
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展开全部5个步骤
发布于 2012-07-27
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