腰果百合荷兰豆小炒
46.3万人浏览 · 6367人收藏 · 人做过
难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/18
点击查看大图首先备齐所有的食材。
-
2/18
点击查看大图锅中倒入20克花生油烧至六成热时,把腰果小火慢慢煎至两面金黄色后盛出来备用。
-
3/18
点击查看大图陶瓷炒锅里倒入适量清水煮沸后,加入一勺盐,把洗净的百合焯水至20秒,捞出后用冷水浸泡备用。
-
4/18
点击查看大图用同样的方式把荷兰豆焯水30秒后再用冷水浸泡备用。
-
5/18
点击查看大图另起锅陶瓷炒锅烧热后倒入花生油烧至六成热时,爆香大蒜末。
-
6/18
点击查看大图这个时候把胡萝卜放到锅里小火慢慢开始翻炒至变色变软。
-
7/18
点击查看大图这个时候加入蚝油调味。
-
8/18
点击查看大图再加入焯过水的荷兰豆。
-
9/18
点击查看大图加入焯过水的百合。
-
10/18
点击查看大图把泡发洗净的木耳也放到锅里。
-
11/18
点击查看大图当所有的调料都混合到一起的时候。
-
12/18
点击查看大图这个时候加入适量的盐调味。
-
13/18
点击查看大图再加入鸡精增加鲜味。
-
14/18
点击查看大图大火翻炒至汤汁浓稠的时候,即可关火。
-
15/18
点击查看大图把炒好的荷兰豆百合盛到盘子里,上面铺上提前炒香的腰果就可以享用了。
-
16/18
点击查看大图吃上一口超级满足。
-
17/18
点击查看大图嘻嘻,我今天又吃撑了。
-
最后一步
点击查看大图成品一
4/18
展开全部18个步骤
发布于 2019-01-05
换一个做法相关分类
相关推荐