凉拌牛肚丝
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 材料全家福
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点击查看大图 牛肚放开水中30秒焯熟,木耳放开水中3分钟焯熟
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点击查看大图 捞出肚丝放洋葱和香菜
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点击查看大图 白糖,盐,蒜末,生抽放入碗中
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点击查看大图 勺子里倒油,放入花椒放火上烧热,听到花椒呲啦响后关火,浇到碗中
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点击查看大图 调好的料倒入菜里面,筷子拌匀就好啦
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最后一步
点击查看大图 装盘
小贴士
花椒热油那里,如果害怕火用炒锅烧热油也可以。快过年了,赶紧get一些做菜的方法在家人朋友们面前露一手吧
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展开全部7个步骤
发布于 2019-01-04
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