焖羊肉#2018年我学会的一道菜#

焙着乐

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  竹蔗洗干净去皮切小段。

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  马蹄去皮洗干净。

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  果皮用水泡软。

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  羊肉放入热水中加入两片姜片灼一下捞起来。

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  灼过的羊肉冲洗干净，沥干水份。

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  热锅放油，油热后放入姜片羊肉，盐，酱油，柱候酱抄到羊肉出味。

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  电饭煲按下煮饭键放入少许的油和腐乳。

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  放入抄过的羊肉。

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  再放入竹蔗马蹄并将腐乳搅烂。

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  放入浸过羊肉的水，盖好饭盖煮到电饭煲提示煮好后再按一次煮饭键，经过两次煮羊肉才会焖软。

• 最后一步
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  成品

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发布于 2019-01-04

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