在家也能做三汁焖锅
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
主料
、
鸡翅
八个 、
土豆
两小个 、
红薯
一个 、
洋葱
半个 、
胡萝卜
两根 、
大蒜
一头 、
姜
三四片 、
海天黄豆酱
三大勺
、
番茄酱
三大勺 、
甜面酱
一大勺 、
耗油
三大勺 、
酱油
两大勺 、
糖
一小勺 、
盐
3克 、
胡椒粉
2克 、
料酒
15克 、
盐
2克 、
姜
10克 、
料酒
一勺 、
盐
适量 、
黄油
适量 、
淀粉
一小勺 、
辣椒面
适量
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 材料多少是我这顿做的,一家三口吃的量。鸡翅鸡胗买回来切成小块。放入料酒,酱油,辣椒面,盐腌制半天,至少一小时。
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2/10
点击查看大图 准备素菜,胡萝卜土豆,洋葱,生菜这些,切块,蒜包好,喜欢的多放。
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3/10
点击查看大图 调酱。一般吃饭的勺就行,口味自己尝尝,自己调节。三大勺海天黄豆酱,三大勺番茄酱,两勺酱油,一小勺鸡精,一小勺白糖,一小勺胡椒粉,适量盐和辣酱面。
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4/10
点击查看大图 锅里放黄油融化,没有就用植物油。
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5/10
点击查看大图 放入准备好的菜,放点盐,翻炒一会。闷两分钟。
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6/10
点击查看大图 放入腌制好的肌肉,摆好。
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7/10
点击查看大图 盖上盖子闷八到十分钟。
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8/10
点击查看大图 放上刚才调好的酱,盖盖子继续闷五分钟。
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9/10
点击查看大图 翻翻,让食材都沾上酱,盖盖闷十五分钟。
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最后一步
点击查看大图 开盖后在翻翻,最后撒上香菜,就可以吃了
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2019-01-01
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