糯米烧麦
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/9
点击查看大图 将糯米煮熟,比平时略硬些
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2/9
点击查看大图 肉未炒至变色加料酒少许生抽
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3/9
点击查看大图 加入焯烫后切碎的冬笋丁继续翻炒
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4/9
点击查看大图 关火,最后加入糯米饭加盐,老抽调味搅拌均匀并加小葱花
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5/9
点击查看大图 饺子皮边缘略用擀面杖擀薄
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6/9
点击查看大图 将馅料包入中间
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7/9
点击查看大图 虎口处捏紧!
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8/9
点击查看大图 最后略整型!
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最后一步
点击查看大图 入蒸锅(箱),开水蒸10分钟即可。
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2019-01-01
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