宝宝零食-简单美味的玛格丽特饼干
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将黄油融化后加入糖粉和盐打发至颜色变淡,体积也稍稍膨大,呈现图片蓬松状态
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2/7
点击查看大图 将蛋黄用过滤网按压成蛋黄末,然后将蛋黄末加入黄油中,并轻柔的搅拌均匀
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点击查看大图 过筛加入低粉和淀粉的混合物,用手揉搓均匀成一个干爽的面团
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点击查看大图 面团大致是这样
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点击查看大图 用保鲜膜包裹好后,放入冰箱冷藏一个小时左右后拿出。
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点击查看大图 取适量的小面团揉圆后,放到锡纸上用拇指按压成边缘稍稍自然开裂的饼干,170度烘培20分钟左右
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最后一步
点击查看大图 晾凉后放入分装袋中,小朋友就可以随吃随取
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展开全部7个步骤
发布于 2018-12-31
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