#网红美食我来做#佩奇小丸子
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡蛋打入量杯内搅打均匀
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点击查看大图 加入低粉拌匀
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点击查看大图 加入水拌匀后过筛
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点击查看大图 过筛两遍
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点击查看大图 准备三种配菜
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点击查看大图 切丁
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点击查看大图 摩飞多功能锅烧热刷油
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点击查看大图 加入八分满面糊,放培根碎
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点击查看大图 放洋葱丁,大头菜粒
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点击查看大图 用竹签挑起让其翻转90度
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点击查看大图 加满面糊继续加热,再翻转直至成了一个个小球
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最后一步
点击查看大图 翻转过来的小球表面刷油继续翻转,表皮变黄就可以了,挤上沙拉酱开吃吧,我家独一无二的小丸子诞生了
小贴士
表面刷油是为了小丸子的外皮更加酥脆。
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展开全部12个步骤
发布于 2018-12-29
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