窝蛋滑牛粥
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 1、将大米提前泡好（可以头天晚上浸泡，如果不是头天晚上泡的话，一般可以提前泡一个小时），香菜洗净切断。
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点击查看大图 2、焖烧罐放入沥干水的大米，加入开水，盖上盖子，进行预热，3分钟后把水倒掉。
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点击查看大图 3、洗净肥牛卷并稍稍切碎。
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点击查看大图 4.将肥牛卷加入焖烧罐，再次注入开水约8分满，盖紧盖子。
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点击查看大图 5.四个小时以后，打开盖子，将鹌鹑蛋打散浇入焖烧罐并加盖焖制五分钟，然后开盖加入白胡椒粉，盐和香菜调味，搅拌一下后尽情享用！
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点击查看大图 6.看着很诱人吧？
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点击查看大图 7.舀起牛肉片，好香！
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点击查看大图 8.再来一张合影图，美美哒开吃！
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最后一步
点击查看大图 9.再来一张！
小贴士
1、膳魔师焖烧罐需要预热，如要焖烧粥类，请放入焖烧罐进行二次预热，这样焖出来的粥会比较糯。 2、因为肥牛卷比较嫩，无需再汆烫，否则肉质易老。 3、焖烧罐自带勺子，盖子也可以作为碗来使用，非常方便。
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展开全部9个步骤
发布于 2018-12-29
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