健康低卡版可可慕斯

咕噜健身厨房

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  腰果放进燕麦奶里浸泡一晚上（如果没有燕麦奶，用牛奶或者不加糖的豆奶都可以）

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  腰果、燕麦奶、无糖可可粉、蜂蜜和淀粉放进料理机里打碎，一定打碎到腰果完全细腻

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  打好之后，倒进汤锅里煮沸后转小火一直煮，不断搅拌

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  直到液体变得浓稠后，加入50克黑巧克力，接着煮直到搅拌的时候可以看到纹理。最后加一点点海盐，海盐的味道其实吃不出来但是可以提味

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  最后倒进杯子里，冷藏4-5个小时，如果你可以耐心的等12个小时会更加的好吃，质地也会更细腻

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  最后撒一点可可粉作为装饰

• 最后一步
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  每一口都超浓郁超健康！

发布于 2018-12-29

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