一次发酵小餐包
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好材料。
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点击查看大图 把除黄油以外的材料依次放到面包机中。
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点击查看大图 加入黄油，继续开启和面程序
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点击查看大图 揉至可以拉出较为结实的薄膜。
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点击查看大图 把揉好的面团平均分成12份，滚圆。
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点击查看大图 依次将做好的面团放入烤盘中。
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点击查看大图 把烤盘放入烤箱，开启发酵模式，在烤盘下再放一盘热水，发酵至两倍大。
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点击查看大图 取出烤盘，在面包表面刷上一层蛋液，撒上适量白芝麻装饰。也可以放上芝士、香葱、沙拉酱。
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点击查看大图 把烤盘放入预热好180度的烤箱中，烤18分钟。
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最后一步
点击查看大图 完成，很好吃哦
小贴士
材料中液体材料根据面粉吸水量进行调节，烤箱温度时间仅供参考。
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展开全部10个步骤
发布于 2018-12-27
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