巧克力甜甜圈#网红美食我来做#
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡蛋打入盆里,加入细砂糖搅拌均匀。
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点击查看大图 筛入低筋面粉、泡打粉和盐,搅拌至无干粉无颗粒。
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点击查看大图 加入玉米油。
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点击查看大图 搅拌至顺滑状,如图。烤箱上下管170度预热。
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点击查看大图 搅拌好的蛋糊装入裱花袋,用夹子夹好口。
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点击查看大图 模具里面涂上一层黄油防粘,将蛋糊挤入模具,8分满即可。
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点击查看大图 送入预热好的烤箱,上下管170度烤18-20分钟。
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点击查看大图 这是烤了12分钟的甜甜圈,香味已经出来了。
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点击查看大图 甜甜圈出炉啦!
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点击查看大图 完整脱模。
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点击查看大图 将巧克力放在小碗里隔水融化,拿起甜甜圈轻轻蘸一下,迅速撒上糖珠,自然晾干即可。
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点击查看大图 好漂亮的甜甜圈。
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点击查看大图 宝贝喜欢的不要不要的。
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点击查看大图 好看又好吃。
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点击查看大图 成品。
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最后一步
点击查看大图 成品。
小贴士
甜甜圈蘸完巧克力一定要快速的撒上糖珠,否则巧克力很快就凝固了。
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展开全部16个步骤
发布于 2018-12-26
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