冬日美味雪媚娘(零失败)
231258人浏览 · 7861人收藏 · 人做过
难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/7
点击查看大图 首先，购入此次食谱的灵魂材料－雪媚娘预拌粉(200g) 。预拌粉的好处就是自己不用担心原料混合比例了，商家都准备好啦，直接使用即可，非常方便。
-
2/7
点击查看大图 按照说明，准备160g水，煮沸后倒入面粉中，用硅胶刀翻拌面粉，看不到干粉即可。
-
3/7
点击查看大图 等基本凉了后就可以用手搓揉，揉成面团，至表面光滑即可。
-
4/7
点击查看大图 将面团均匀等分，每个面团约25g左右，差不多可以做12-14个。分好后擀皮备用。
-
5/7
点击查看大图 取淡奶油，加入少许白砂糖，一点点盐，打发备用。
-
6/7
点击查看大图 将草莓切块，奶油放入皮中，包裹住2-3个草莓块，再捏起来，即可。
-
最后一步
点击查看大图 可爱Q弹的雪媚娘就出炉啦！这个是比较简易的版本，非常适合新手入门操作哦！
小贴士
1. 用沸水时务必注意安全，不用被烫伤，待面团冷却后再用手揉面。 2. 擀皮的时候如果觉得有点粘连，可以撒一些预拌粉在砧板上。 3. 淡奶油中简易不用加入过多的糖，不然容易太甜，反而不够爽口。 4. 馅料不宜过多，否则会包不住哦。
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2018-12-24
换一个做法相关分类
相关推荐