肉丝炒面
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将所有的主食材准备好：胡萝卜去皮后切成细丝（越细越好，太粗了不容易熟）；包菜切丝；猪肉切丝备用。
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2/10
点击查看大图 澳麦挂面先煮八成熟。
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3/10
点击查看大图 将煮好的面条捞出过一遍凉白开。
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4/10
点击查看大图 控干水分后放入碗中，放入适量盐和香油。
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5/10
点击查看大图 用筷子翻拌均匀。
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6/10
点击查看大图 锅中放入少许油，煎一个荷包蛋。
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7/10
点击查看大图 放入猪肉丝中火翻炒，炒出猪肉中的油脂，炒出香味。
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8/10
点击查看大图 放入包菜丝和胡萝卜丝翻炒至变软，放入老抽激发出香味。
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9/10
点击查看大图 面条放入到锅中，放入适量盐，一小勺生抽，用筷子快速翻拌均匀。
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最后一步
点击查看大图 出锅前放入少许葱花，撒少许黑胡椒粉。香味四溢，吃上一盘超满足
小贴士
煮面条的时候一定要煮八成熟哦
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发布于 2018-12-22
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