金桔冰糖
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 去掉果把,用盐搓净,再用清水洗净金桔
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2/6
点击查看大图 切片切丝儿切块儿都行
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3/6
点击查看大图 不粘锅内放入冰糖、适量清水,熬至冰糖彻底融化,倒入金桔
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4/6
点击查看大图 大火熬30分钟
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5/6
点击查看大图 转小火继续熬
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最后一步
点击查看大图 熬至汤汁浓稠,成果胶状,起锅凉凉,装入洗净晾干密封性好的玻璃罐内,放置于冰箱内,保质期1个月。可以直接吃,可以冲水喝,止咳效果挺明显的。
小贴士
水没过金桔即可,熬制过程中一定要不断搅拌喔。
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发布于 2018-12-21
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