法国甜品fluff棉花糖圣诞玛德琳蛋糕#令人羡慕的圣诞大餐#
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时间:30分钟
食材清单
鸡蛋
2个约120g 、
无盐动物黄油
100g
、
fluff棉花糖
100g
、
椰子甜酒
1瓶盖
、
盐
1-2g 、
低筋面粉
100g 、
泡打粉
5g 、
红曲粉
5g
、
抹茶粉
5g 、
装饰:
、
白巧克力
适量 、
坚果
适量 、
蔓越莓
适量 、
圣诞糖针
适量
烹饪步骤
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点击查看大图 黄油隔热水融化
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点击查看大图 鸡蛋加fluff打匀即可,不用打发。
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点击查看大图 我用的美国的fluff液体棉花糖香草口味,口感更加轻盈,无脂肪,零胆固醇。如果使用草莓或焦糖口味的,会自带不一样的香味哦。
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点击查看大图 加入一瓶盖椰子甜酒,也可以换朗姆酒,拌匀
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点击查看大图 筛入低粉,泡打粉和盐拌匀
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点击查看大图 成这样的状态。
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点击查看大图 加入实现融化的黄油,晾到手温,分两次加入拌匀。
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点击查看大图 这样的就是原味
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点击查看大图 圣诞要喜气,我们分成两份分别加入红曲风和抹茶
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点击查看大图 如果太粘再加点椰子甜酒或牛奶
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11/18
点击查看大图 装入裱花袋入冰箱冷藏一小时
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12/18
点击查看大图 模具刷黄油筛粉,再磕掉浮粉,这样好脱模
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点击查看大图 挤入模具9分满,放入预热好的烤箱170度烤15分钟
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点击查看大图 小肚脐完美
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点击查看大图 用棉花糖做的玛德琳,吃起来太香浓了,老公一口气吃了5-6个,还说比以前做的好吃很多。
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点击查看大图 装饰一下,白巧克力隔热水融化
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点击查看大图 装饰好啦
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最后一步
点击查看大图 喜欢的宝宝快做起来吧!圣诞玛德琳,fluff棉花糖结合椰子甜酒的味道和口感,想不想试一试呢?
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展开全部18个步骤
发布于 2018-12-19
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