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香菇鸡腿汤

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小彭雅雅
难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
鸡腿 2个 、 香菇 2个 、 料酒 1小勺 、 葱 适量 、 姜 四片 、 盐 适量 、 生抽 1小勺 、 鸡精 一点点 、 生菜 点缀适量 、 八角 2个
烹饪步骤
小贴士

不要放太多的盐和生抽，我这个生抽就没用勺子量，结果放多了，倒是把香菇的味道给遮了，香菇多炖一会，把汤汁炖的更鲜美，而且色相也好。 很容易上手，咱们就有样学样吧，食材其实也很简单，料酒鸡精也可以不放，如果放鸡精，在快要出锅的时候放一点就行
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发布于 2018-12-17

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