芒果椰汁西米露(手残党看过来)
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 备好材料。
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点击查看大图 煮西米,相对有点难度的是这步骤:一、500克水滚开,放入西米,收中火,不断搅拌至滚开,关火焖30分钟。隔去开水,过两次冷水备用。这时西米中心可能有小白点。二、锅加三碗水八分满的消开,加入冰片糖,搅拌至融化后,放入西米。中火搅拌至白点消失,关火。
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最后一步
点击查看大图 每个碗里放入1/4个芒果方块肉和1/8瓶椰汁。然后把煮好的西米加进去就OK啦。这个份量可以做四碗,美味好单间。
发布于 2018-12-17
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