#令人羡慕的圣诞大餐#舒芙蕾松饼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/15
点击查看大图 将蛋黄和蛋清分离。
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2/15
点击查看大图 蛋黄搅拌均匀,加入牛奶搅拌均匀。
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3/15
点击查看大图 筛入松饼粉。
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4/15
点击查看大图 用蛋抽搅拌到无干粉顺滑的面糊,面糊很稠是对的。
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5/15
点击查看大图 蛋清加入糖,打到硬性状态,提起有小尖角。
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6/15
点击查看大图 将二分之一放入蛋黄糊中。
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7/15
点击查看大图 翻拌均匀。
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8/15
点击查看大图 在倒回蛋白中。
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9/15
点击查看大图 翻拌均匀。
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10/15
点击查看大图 摩飞锅中火预热,转低过,把面糊装入裱花袋中,挤入锅内。多挤一些。然后盖上盖子闷两三分钟。
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11/15
点击查看大图 翻面在闷一分钟即可。
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12/15
点击查看大图 成品
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点击查看大图 成品
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点击查看大图 成品
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最后一步
点击查看大图 成品
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展开全部15个步骤
发布于 2018-12-17
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