舒氏菜谱：美味钉螺

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  备料

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  钉螺洗干净（早上7点爬起来去市场买最新鲜的，清洗五遍才干净）

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  冷油热锅炒料

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  下钉螺，下姜蒜，爆炒三分钟

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  下独家秘方的酱料

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  下青辣椒红辣椒，来个色彩搭配

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  大火焖锅收汁！十分钟即可

• 最后一步
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  美味下酒菜-钉螺！撒点葱花，提提色

发布于 2018-12-15

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