枸杞叶鱼头汤
3.8万人浏览 · 156人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/10
点击查看大图 所有材料准备好,一个鱼头,一扎枸枸叶,还有枸叶的梗不要丢掉,姜切片
-
2/10
点击查看大图 热锅下油,炒香姜片
-
3/10
点击查看大图 放下鱼头两边煎制金黄
-
4/10
点击查看大图 像这样
-
5/10
点击查看大图 倒入开水,这样煮出来的汤才会奶白
-
6/10
点击查看大图 然后放下枸杞梗,煮十分钟
-
7/10
点击查看大图 捞起鱼头跟枸杞梗,然后放下枸杞叶
-
8/10
点击查看大图 煮开后就行,鱼汤还是奶白色
-
9/10
点击查看大图 加入胡椒粉调味,即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图 奶白色的鱼汤,香气扑鼻!
小贴士
枸杞梗一起煮,味道更浓,所以一般不要丢,鱼头要捞起来,炒香葱姜丝,淋上酱油,也是一道美味
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2018-12-13
换一个做法相关分类
相关推荐