干炸蘑菇
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 1——鸡蛋,面粉:淀粉=2:1,少许咸盐,水,搅拌均匀,成糊状。(筷子伸进去,糊的速度慢慢自然流下即可)2——小蘑菇洗干净,去锅里煮三分钟,捞出沥干水
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点击查看大图 把孜然,椒盐,备好
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点击查看大图 油烧开,把蘑菇蘸一下面粉糊,放入锅里炸至金黄色
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点击查看大图 捞出装盘,撒孜然,椒盐
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点击查看大图 接着炸,接着捞出,接着撒孜然,椒盐
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最后一步
点击查看大图 稀饭,馒头,咸菜,干炸蘑菇,可以开饭了。
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展开全部6个步骤
发布于 2018-12-12
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