菠菜蛋花汤#10分钟早餐大挑战#
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材，葱切葱花，菠菜洗净
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点击查看大图 锅中倒油开小火，油温七成热放入葱花炒香
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点击查看大图 加入生抽翻炒均匀
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点击查看大图 倒入清水，开大火
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点击查看大图 期间把菠菜切成段
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点击查看大图 水开后放入菠菜和盐，搅拌一下使其均匀，继续开大火
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点击查看大图 把鸡蛋打散
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点击查看大图 锅中水开后倒入鸡蛋液，水再次开起即可
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点击查看大图 出锅~也可根据自己喜欢加入芝麻油或者鸡精等
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点击查看大图 成品图
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最后一步
点击查看大图 成品图
小贴士
简单快速的一道中式冬季早餐，盐的用量根据自己口味添加，也可以加入别的调料制作出自己喜欢的口味。
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展开全部11个步骤
发布于 2018-12-12
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