好吃到爆的百里香咸味饼干
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备原料
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点击查看大图 室温软化的黄油加入易小焙糖霜、盐、味精,黑胡椒粉
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点击查看大图 低速打发成羽毛状,体积膨大,颜色变浅
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点击查看大图 分次加入全蛋液,每加入一次,搅拌至黄油充分吸收,再加入下一次
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点击查看大图 全部加入的状态,表面较为光滑,无油水分离的情况
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点击查看大图 加入丝绒蛋糕粉、奶粉搅拌至无干粉,不可过度搅拌
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点击查看大图 加入干燥珠葱,搅拌均匀即可
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点击查看大图 借助U形模具整形,方便整形和切成片状,放入冰箱里面冷冻
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点击查看大图 切成片状,放入烤盘中;上下火180℃,烘焙12分钟左右即可
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点击查看大图 出烤箱后满屋都是香葱的香味;表面金黄色即可
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最后一步
点击查看大图 好吃又有爱,享受你的美食吧
小贴士
1.结合自家烤箱适当调整烤箱温度和烘焙时间; 2.表面金黄色即可; 3.加入面粉后不可过度搅拌,搅拌至无干粉即可;
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展开全部11个步骤
发布于 2018-12-11
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