妈妈的味道-西葫芦软饼
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 西葫芦和胡萝卜洗干净,擦丝放入一颗鸡蛋,半匙盐搅拌均匀,西葫芦出汤即可
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点击查看大图 分次,加入面粉200克
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3/12
点击查看大图 先加入50克,一边加入一边搅拌,以免出现面疙瘩
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4/12
点击查看大图 再次加入,分4次把面粉加入完成
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5/12
点击查看大图 然后加入一点点水,搅拌均匀
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6/12
点击查看大图 再加入少许熟黑芝麻
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7/12
点击查看大图 搅拌均
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8/12
点击查看大图 锅中加入底油
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9/12
点击查看大图 放入一勺面糊,然后用铲子朝着一边刮平面糊
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10/12
点击查看大图 直到刮成一张平整的饼状,薄厚均匀
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11/12
点击查看大图 一面摊好,翻面,继续中小火
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最后一步
点击查看大图 摊好,折叠,就可以吃啦
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展开全部12个步骤
发布于 2018-12-10
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