木薯豆蓉甜汤圆
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图1 准备上述材料备用
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点击查看大图2 开水慢慢的倒入木薯粉里 用筷子混成面团儿
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点击查看大图2 手上擦油 防止粘手 揪下小面团大概5克
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点击查看大图4 放到手心里 用另外的一只手手心压扁 压成皮子 压不圆也不要紧
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点击查看大图5 揪5克豆蓉馅儿放到皮子中间
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点击查看大图6 把皮子揪着封好口
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点击查看大图7 放到手心里团成团子
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点击查看大图8 小砧板上撒上干手粉 把团好的团子放到撒好手粉的砧板上团上干粉 防止粘连
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点击查看大图9 做好的汤圆儿在砧板上放好
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点击查看大图10 开火烧水 待水烧开 放入红糖
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点击查看大图11 烧好的红糖水里下入汤圆儿
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点击查看大图12 煮大概3-5分钟 汤圆儿全部飘起来就熟了
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点击查看大图13 加入干桂花
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点击查看大图14 大概煮一分钟让甜汤入入桂花味 然后就可以出锅了
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点击查看大图15 甜汤圆儿捞入碗里 再撒上一点儿干桂花装饰
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最后一步
点击查看大图16 一个成品图图 热呼呼 香甜甜的 又补血 我们吃起来吧 ~
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展开全部16个步骤
发布于 2018-12-09
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