花朵烧麦,美丽绽放
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 面粉水按比例放入面条机选饺子皮搅拌出面
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点击查看大图 用模具切出饺子皮备用
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点击查看大图 糯米泡2小时以上,放蒸笼蒸熟
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点击查看大图 蒸糯米过程把其他配料备好
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点击查看大图 肉馅胡萝卜洋葱先一起下锅炒香
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点击查看大图 生抽,白糖少许调味,豌豆玉米焯水后放入
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点击查看大图 糯米饭也加入一起翻炒匀用盐调整咸淡,关火
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点击查看大图 五片饺子皮一叠,用擀面杖把一圈的边都擀开,然后分开的每张饺子皮形成薄的裙边,方便做出花朵状的烧麦
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点击查看大图 取一面皮,放上适量馅料一点点收拢面皮;
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点击查看大图 稍微整理成花朵状,再捏合,一个烧麦就包好了。
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点击查看大图 点缀豌豆,胡萝卜在上面
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点击查看大图 .蒸煮: 水开后继续蒸5到10分钟
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最后一步
点击查看大图 出锅趁热食用最佳
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展开全部13个步骤
发布于 2018-12-07
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