快手菌菇汤
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材,白玉菇洗净。
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点击查看大图 锅内放入3碗水,大约750毫升。冷水放入一袋家乐香菇鸡茸汤料。
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点击查看大图 不停搅拌
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点击查看大图 水开倒入白玉菇,煮5分钟左右。
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点击查看大图 鸡蛋打散
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点击查看大图 把打散的鸡蛋一次性倒入锅内,不要着急搅动,等水再次煮开就可以关火了。蛋不要煮老了。不用再另外加任何调料。一锅鲜香的菌菇汤就做好了。
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点击查看大图 出锅后,撒入香菜碎。
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点击查看大图 成品图
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点击查看大图 细节图,烫鲜味美。
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点击查看大图 汤汁浓郁。
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最后一步
点击查看大图 成品图
小贴士
1、家乐汤料拯救厨房小白,轻松做出汤鲜味美的浓汤,在家也能吃到酒店大厨的味道。 2、菌菇可以换成自己喜欢的其他适合做汤的蘑菇。 3、不用再另外加调料,味道已经很香浓。
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发布于 2018-12-04
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