童年记忆里最爱的南瓜饼
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所有食材
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点击查看大图 南瓜切薄片上锅蒸熟
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点击查看大图 蒸熟后沥干水分
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点击查看大图 加入白糖
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点击查看大图 用刮刀拌匀成南瓜泥
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点击查看大图 加入糯米粉
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点击查看大图 揉成光滑面团
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点击查看大图 取一小块南瓜面团搓圆压扁方在一块早餐饼干上
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点击查看大图 然后再用另一块压紧
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点击查看大图 粘上白芝麻
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点击查看大图 将芝麻轻轻按压紧,免得炸的时候脱落
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点击查看大图 锅中油烧至七八层热时下入南瓜饼,记得最小火慢慢炸
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点击查看大图 炸至两面金黄,内部南瓜馅熟透即可捞起
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点击查看大图 温热的时候吃刚刚好,外酥里嫩,超级好吃
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最后一步
点击查看大图 里面的南瓜馅特别软糯
小贴士
炸南瓜饼的油量一定要高于南瓜饼!炸过南瓜饼剩余的油过滤一遍,然后用来炒菜用!
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展开全部15个步骤
发布于 2018-12-01
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