韭菜鸡蛋煎饼

呷饱饱

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  准备两个鸡蛋，韭菜洗净切碎备用。

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  碗里倒入面粉，加入盐和鸡精，然后一边倒入凉水一边搅拌均匀至无面粉颗粒且流动状态。

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  平底锅里倒入油，开小火烧热，然后倒入面糊，颠锅方法摊成圆饼。

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  等面糊慢慢煎至完全变色变熟，打入一颗鸡蛋，用木铲将鸡蛋搅散均匀。

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  均匀撒上韭菜，煎至鸡蛋变熟。

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  翻面抹上一层黄豆酱。

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  从下往上卷起即可。

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  超级香的一份韭菜鸡蛋煎饼就完成了。

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  简单易做，营养丰富的早餐学做起来吧！

• 最后一步
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  好吃到舔盘。

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发布于 2018-11-30

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