蒜泥西兰花营养好吃
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将西兰花洗净掰成两朵备用
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点击查看大图 准备好木耳，大蒜
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点击查看大图 锅加热把水烧开
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点击查看大图 下入西兰花焯水，水开后2分钟左右取出。
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点击查看大图 取出用凉水过一下
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点击查看大图 将西兰花挤出水分
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点击查看大图 木耳在开水中煮熟（一分钟左右）
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点击查看大图 取出过凉水备用
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点击查看大图 西兰花、木耳倒一起
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点击查看大图 将大蒜捣成泥状加入菜中
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点击查看大图 加入调料拌匀（酱油、鸡精、醋、白糖、辣椒油、蚝油）
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最后一步
点击查看大图 营养好吃的蒜泥西兰花做好了
小贴士
这款菜主要是大蒜要捣成蒜泥，不要用刀切，调料可以根据自己的口味适量，焯水的时候不要焯的太烂，否则没有口感了。
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展开全部12个步骤
发布于 2018-11-29
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