蜜汁猪肉干
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图将猪肉剁碎。除蜜糖外其他材料全部加入拌匀放冰箱1小时,想更入味就放冰箱一晚。
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点击查看大图500克肉分了三盘烤。将一张油纸放到烤盘里,把猪肉平铺到上面再撕一张油纸盖在上面用擀面棍来回擀,擀平擀均匀,撕开盖在上面的油纸。
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点击查看大图我没有擀的很薄,嗯嗯,我觉得这样吃起来比较有嚼劲。
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点击查看大图烤箱预热180度,上下火烤10分钟,取出两面擦蜜糖水再入烤箱烤5分钟,然后再重复一次擦蜜糖水再入烤箱烤4分钟。因为每家的烤箱不一样所以烤的时间可能会有偏差,大家留意一下
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最后一步
点击查看大图放凉剪成块。
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展开全部5个步骤
发布于 2018-11-28
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