蒜蓉山药
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 蒜瓣压成碎末。
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点击查看大图 山药去皮后切小段,过凉水浸泡几分钟,防止山药变色。
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3/7
点击查看大图 沥掉多余的水分后摆到盘子里。
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4/7
点击查看大图 炒锅倒油烧热,放入蒜末爆香,加入1大勺蚝油,2克盐,翻炒均匀。
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5/7
点击查看大图 把炒香的蒜末铺到山药上。
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6/7
点击查看大图 放入水开了的蒸锅里,中火蒸15分钟。
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最后一步
点击查看大图 出锅淋点芝麻香油,点缀上小葱碎就可以了。
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展开全部7个步骤
发布于 2018-11-27
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