鸡腿香菇汤

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  送上今天的这款汤先，这款汤用到了一只鸡腿，二大朵的香菇，一块姜，适量的葱。

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  将香菇改刀，姜去皮切片，葱打成结。

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  鸡腿的话对切之后再焯洗干净备用。鸡爪部位更要剪洗好哦。

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  然后将处理好的食材全都入炖盅里，再加入八分满的清水。

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  再入隔水炖里，隔水炖制二小时。炖好之后不着急吃就可以保温度。

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  然后加入细盐及枸杞调味点缀就可以，吃的时候将葱结还有姜片挑出不要。

• 最后一步
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  就是这么的简单，不用看火，配好之后入炖锅，等着吃喝就行哦。

小贴士

想要汤底清新的就选用新鲜的香菇，想要汤底更为浓郁的选择干香菇。

发布于 2018-11-26

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