山楂酱#山楂食记#
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 山楂清洗干净
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点击查看大图 用筷子把梗和核去掉
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点击查看大图 掰小块
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点击查看大图 放入糖腌制几个小时
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点击查看大图 将腌制好的山楂及析出的汁水一同放入锅里熬煮
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点击查看大图 小火熬制 常翻拌至果肉软烂 水分慢慢蒸发 有了果酱的感觉
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点击查看大图 出锅之前放入柠檬汁
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点击查看大图 冷却后放入密封罐保存
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点击查看大图 抹面包 喝酸奶 酸酸甜甜
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最后一步
点击查看大图 冬日必备
小贴士
不喜欢有果肉 可用搅拌机打成细腻的果酱
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展开全部10个步骤
发布于 2018-11-26
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