荠菜豆腐羹#《风味人间》美食复刻大挑战#
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好食材豆腐切丁,荠菜切碎,火腿切丁.
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点击查看大图 汤锅中放入水600g煮开.
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点击查看大图 放入豆腐丁
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4/10
点击查看大图 将豆腐煮至颜色白白嫩嫩的.
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5/10
点击查看大图 淋入水淀粉勾芡,勾芡至稍稍浓一点.
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6/10
点击查看大图 放入盐两小勺调味
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点击查看大图 放入荠菜
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点击查看大图 将荠菜煮熟即可.
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点击查看大图 装入碗中,撒火腿丁即可.
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最后一步
点击查看大图 完成.
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展开全部10个步骤
发布于 2018-11-25
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