花生小酥—新派菜油版
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 花生用烤箱烤熟或者放锅中炒香均可
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点击查看大图 处理好的花生去皮压碎成小颗粒
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点击查看大图 将金龙鱼新派菜油倒入干净的盆中
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点击查看大图 加入蛋液
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点击查看大图 用手动蛋抽搅拌至完全乳化
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点击查看大图 筛入低筋面粉
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点击查看大图 用刮刀压拌均匀至没油干粉
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点击查看大图 加入花生碎
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点击查看大图 用手轻柔的揉捏至完全融合
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点击查看大图 均分成15克每个的小面团
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点击查看大图 用手轻轻的压扁,表面刷蛋液或者牛奶
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点击查看大图 刷好放入预热好的烤箱,上下火175度20分钟左右表面上色即可
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点击查看大图 烤好取出完全放凉后密封保存。
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最后一步
点击查看大图 成品
小贴士
表面刷蛋液烘烤完表面是金黄色,刷牛奶会偏浅色,我刷了牛奶。
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展开全部14个步骤
发布于 2018-11-23
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