砂锅焗鸡
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
鸡腿
4只 、
沙姜粉
1勺
、
盐
半勺 、
酱油
1勺 、
蚝油
1勺 、
蜂蜜
1勺 、
料酒
1勺 、
生姜
1小块 、
蒜头
1大个 、
红葱头
3个
、
香菜
5根 、
金龙鱼葵花籽油
适量 烹饪步骤
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1/9
点击查看大图 准备好食材。
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2/9
点击查看大图 鸡腿肉剁小,红葱头切成片,生姜切小片,蒜头去皮,香菜洗净,香菜根和香菜叶分开。
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3/9
点击查看大图 鸡腿肉加入沙姜粉、盐、蚝油、酱油、蜂蜜拌匀腌制半小时。
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4/9
点击查看大图 砂锅中倒入金龙鱼葵花籽油(油要多一点),放入红葱头、蒜头、生姜和香菜根,小火焗出香味。
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5/9
点击查看大图 倒入腌制好的鸡腿肉,盖上盖子,强中火焗7-8分钟。
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6/9
点击查看大图 最后2分钟,沿砂锅盖子边沿淋入料酒。
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7/9
点击查看大图 焗好后,开盖撒上香菜叶,再焗1分钟即可。
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8/9
点击查看大图 香气四溢的砂锅焗鸡煲,好吃的停不下来。
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最后一步
点击查看大图 美味的砂锅焗鸡。
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展开全部9个步骤
发布于 2018-11-23
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