凉拌水晶莴苣
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 莴苣去掉叶子刮皮
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点击查看大图 用刨皮器刨片。开水焯一分钟捞出
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点击查看大图 加入蒜末、小米椒
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点击查看大图 、加入少许盐、鸡粉，3克味极鲜，2克糖
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点击查看大图 锅里热油，然后把热油浇在上面
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点击查看大图 一款爽脆可口的小菜，搭粥、下酒、饭前开胃
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点击查看大图 莴苣中碳水化合物的含量较低，无机盐、维生素含量较丰富
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最后一步
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小贴士
1、如果喜欢吃辣的朋友可以热油的时候放干辣椒 2、快手又美味可口，是上班族下班后的晚餐首选哦 3、莴笋丝不要切太薄，口感不好 4、不要戳水的时间太久，莴苣太软就没有清爽的口感了
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展开全部8个步骤
发布于 2018-11-22
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