香菇山药炒鸡胸肉片
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
铁杆山药
2根
、
鸡胸肉
180g 、
香菇
3个 、
胡萝卜
半根 、
鱼露（腌肉）
一勺
、
淀粉（腌肉）
8g
、
香油
一勺 、
美极鲜酱油
半勺
、
玉米糖浆
一勺
、
葱花
少许 、
盐
少许 、
金龙鱼葵花籽油
适量 烹饪步骤
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1/20
点击查看大图 准备好食材鸡胸肉切片，山药用花刀切片，香菇切片，胡萝卜花刀切片.
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2/20
点击查看大图 鸡胸肉放入碗中，放入半勺鱼露（或料酒）
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3/20
点击查看大图 放入淀粉8g
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4/20
点击查看大图 抓拌均匀备用.
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5/20
点击查看大图 锅中放入适量的油烧热
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6/20
点击查看大图 放入鸡胸肉片
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7/20
点击查看大图 将鸡胸肉片炒熟盛入盘中备用
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8/20
点击查看大图 锅中放入适量的油烧热，放入香菇片翻炒几下.
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9/20
点击查看大图 放入胡萝卜片翻炒几下
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10/20
点击查看大图 放入山药片炒至八分熟.
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11/20
点击查看大图 放入香油一勺翻炒均匀.
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12/20
点击查看大图 放入炒熟的鸡胸肉片翻炒均匀.
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13/20
点击查看大图 放入玉米糖浆一勺
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14/20
点击查看大图 美极鲜酱油半勺.翻炒均匀
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15/20
点击查看大图 放入少许盐调味
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16/20
点击查看大图 撒少许葱花
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17/20
点击查看大图 翻炒几下.
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18/20
点击查看大图 出锅装盘，撒少许葱花即可.
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19/20
点击查看大图 完成
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最后一步
点击查看大图 天气愈凉在衣食住行方面要合理调整每日适当补充维生素'善存多维生素片(29)'让自己更好地应对季节变化最后，祝大家在秋冬换季时都能远离疾病，身体健康！
小贴士
油选用清单无味的油（比如金龙鱼的葵花籽油）炒锅要选用不粘锅，炒出来的菜不糊颜色干干净净.
4/20
展开全部20个步骤
发布于 2018-11-22
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