安装App
葱爆羊肉的做法点击查看大图

葱爆羊肉

639.5万人浏览 · 3.3万人收藏 · 人做过

婧家小厨
难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
羊肉片 300克 、 大葱 1根 、
调料1
、 生抽 10克 、 料酒 1克 、 玉米淀粉 3克 、 蛋清 15克 、 盐 1克 、
调料2
、 生抽 8克 、 玉米淀粉 3克 、 糖 4克 、 水 5克 、
干辣椒（可不加） 3个
、 姜 5克 、 油 30克
烹饪步骤
小贴士

尽量用不粘锅吧，加蛋清的肉片还是很容易粘的。如果粘那就快速铲干净吧，干辣椒是选择性放的，不喜辣可不放，影响不大。出锅后还可以撒点孜然也很好吃。
4/6

  展开全部6个步骤

发布于 2018-11-20

换一个做法
相关分类
下酒菜 家常味 快手菜 热菜 荤菜 黄油年糕 更多
相关推荐
回到豆果美食首页
if (window.location.search.indexOf('f=bdald')!=-1) { MIP.setData({isApp:true}) } var ua = window.navigator.userAgent.toLowerCase(); if(ua.match(/MicroMessenger/i) == 'micromessenger'){ MIP.setData({type:'wx'}); MIP.setData({urlA:'http://a.app.qq.com/o/simple.jsp?pkgname=com.douguo.recipe&g_f=991658'}) }else{ if(/ipad|iphone|mac/i.test(navigator.userAgent)){ MIP.setData({urlA:'https://itunes.apple.com/cn/app/dou-guo-mei-shi-zui-tie-xin/id434212566?l=en&mt=8'}) }else{ MIP.setData({type:'ans'}); MIP.setData({urlA:'http://www.douguo.com/showad.php?title=MTopAndroidDown'}) } }