大虾泡菜锅
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所有食材:虾剪须,挑虾线。肉切片。豆皮干泡好,豆腐切片。金针菇剪去根部,洗好。白菜洗好,切好。
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点击查看大图 锅中放少许油,放入五花肉煸炒一下,再加入泡菜一起翻炒,可以加入一点料酒。
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点击查看大图 看到肉开始变色了,在依次放入白菜,铺上豆腐,豆皮干,金针菇,虾。再放入韩国辣酱。
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点击查看大图 开锅了。怎么样,看着是不是很有食欲。
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最后一步
点击查看大图 再来一张美图!*^_^*
小贴士
1:泡菜也是我自己腌制的(想腌很久了,这次终于治好了自己的拖延症)。没有的朋友可以买点或者放东北酸菜肯定也很好吃。 2:喜欢吃五花肉的朋友可以多放一点,我是正好冰箱有猪的软肋肉,所以看上去要精一点。 3:其余的食材其实还是那句话,随意。 4:出锅的时候可以尝一下,根据自己的喜好随意添加辣味。(泡菜腌制的时候已经蛮咸了,所以我一般加了泡菜,辣酱就不另外加盐和味精了)
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发布于 2018-11-18
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