红烧带鱼
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难度:掌勺(高级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所有的食材,买鱼大叔已经帮忙清理内脏和切块了,回来洗干净就可以了
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点击查看大图 姜和大蒜切成片,葱留出许,剩下的切成段
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点击查看大图 留出来的葱切成葱花
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点击查看大图 红萝卜去皮洗干净,然后切成小丁
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点击查看大图 不粘锅里倒入适量的油,烧热后放入带鱼
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点击查看大图 煎至两面金黄
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点击查看大图 盛出来
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点击查看大图 另起锅加入适量的油烧热,放入姜葱蒜爆香
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点击查看大图 放入带鱼,加入半碗水,倒入生抽,老抽,盐
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点击查看大图 焖至剩1/2的汁,然后加入红萝卜,轻轻翻炒,直到快收干汁关火
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点击查看大图 撒上葱花点缀下
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点击查看大图 成品
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最后一步
点击查看大图 成品
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展开全部13个步骤
发布于 2018-11-16
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