佛手瓜炒肉

雏菊晶晶

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  准备食材；

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  佛手瓜去皮切丝备用；

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  肉丝加料酒、淀粉、少许盐和匀；

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  锅里加油，冷油下肉丝；

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  把肉丝在锅里滑熟，装盘；

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  锅里下姜蒜丝炒香；

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  下切好的佛手瓜丝炒熟；

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  加入炒熟的肉丝和匀；

• 最后一步
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  加少许酱油和生抽调味，装盘开吃。

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发布于 2018-11-16

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