奶油芝士焗青口
17.6万人浏览 · 4882人收藏 · 人做过
难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/10
点击查看大图 松下高温蒸烤箱NU-SC300B更注重于精致与健康的生活。这次特别使用其健康蒸汽功能来制作这道青口，通过高温蒸汽快速烹调，能保留食材的更多水分，减少营养流失，保持海鲜的原汁原味。烹制出来的青口肉饱含鲜美的汤汁，口感纯正，香味浓郁，每一口都是大大的满足感。
-
2/10
点击查看大图 准备食材。将青口贝去壳取肉，清干净青口贝壳上的脏物和海草。用白葡萄酒、胡椒粉腌制青口肉半小时。将青口肉重新放入贝壳中，均匀淋上淡奶油。撒上朝天椒碎与罗勒。铺上马苏里拉芝士。
-
3/10
点击查看大图 每次使用前，记得给水箱装满水。
-
4/10
点击查看大图 选择松下高温蒸烤箱NU-SC300B的健康蒸气模式，设置温度为150摄氏度，开始预热。
-
5/10
点击查看大图 预热完成后，将蒸碗放置在蒸烤架上，并放入下层凸轨。
-
6/10
点击查看大图 设定时间为十分钟，开始烹调。
-
7/10
点击查看大图 细节图
-
8/10
点击查看大图 细节图
-
9/10
点击查看大图 细节图
-
最后一步
点击查看大图 细节图
小贴士
（1）、选用新鲜青口贝，食材新鲜为宜。或者冰鲜的新西兰青口贝也是不错的选择。 （3）、青口贝壳上的杂物与海草必须清理干净。 （2）、每次使用时，在水箱里加满水。
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2018-11-16
换一个做法相关分类
相关推荐